重庆钰鑫实业集团有限责任公司是一家集啤酒酿造、地产开发、生物技术、科技、建工、贸易、餐饮、体育等为一体的综合性、跨行业,管理程度与技术含量较高的股份制民营经济实体和多元化股份制的企业集团，其注册总资本为7231万元，（已抵消内部投资、关联相易等，下同）现有总资产31172元、土地使用面积357亩，员工600余人，其中高中级管理人员及大专以上学历员工占员工总人数的38%。2003年完成产值4亿元、税金突破3000万元大关，是重庆市大渡口区的纳税大户，人均年创税居重庆市大渡口区第一。本集团属下企业有重庆嘉威啤酒有限公司、重庆钰茂地产有限公司、重庆钰城建筑有限公司、重庆亚严生物技术有限公司、重庆澳奇科技发展有限公司、重庆钰力文化发展有限公司，重庆大佳药业有限公司。 重庆钰鑫集团以“诚实、高效、务实、创新”为经营理念和“以人为本、创建文明”的管理方针，提出了以基础产业为支点、强势打造地产、科技、生物、文化等新的发展产业。倾力构建集团产技发展前沿高地的经营思路，成功的实施了一业为主、多角支撑、多元化经营的战略，形成了独具特色的钰鑫企业文化，以良好的内部环境和有效的机制吸引人才，建立健全各种规章制度，按现代企业模式严格管理，并有健全和完善的组织和决策机构，公司董事会拥有资深的经营和法律专家作为独立董事，以保障其经营决策的可靠性，是民营企业最早聘请独立董事的企业之一。建全的党、工、团、妇组织为企业的健康发展提供了有力的保证。重庆钰鑫实业集团以高效、稳健、开拓、进取的精神，科学规范的管理，使企业走上了健康成长的道路，已初步形成了产业多样化、结构集团化、管理科学化的经营格局与管理模式，取得了良好的经济效益和社会效益。